- dénoyauter
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• 1922 ; de noyau1 ♦ Séparer (un fruit) de son noyau. ⇒ énucléer. Dénoyauter des prunes, des olives. Appareil à dénoyauter (DÉNOYAUTEUR n. m. ).— P. p. adj. Olives dénoyautées.2 ♦ Fig. Écon. Soumettre (une entreprise) au dénoyautage.dénoyauterv. tr. Enlever le noyau de (un fruit).⇒DÉNOYAUTER, verbe trans.Enlever le noyau d'un fruit. Dénoyauter des cerises. Des noix à décortiquer, des prunes à dénoyauter (BEAUVOIR, Mém. j. fille, 1958, p. 253).— P. métaph. Alors que le demi-Dieu l'attirait [Donabella] à lui avec un grondement rauque de victoire, et s'apprêtait à la dénoyauter ainsi qu'un fruit, elle se dégagea (L. DAUDET, Bacchantes, 1931, p. 112).Prononc. :[denwajote], (je) dénoyaute [
]. Pt Lar. 1968 transcrit [
] ouvert aussi à l'infinitif. Étymol. et Hist. 1922 (Lar. univ.). Dér. de noyau; préf. dé-; dés. -er; épenthèse de t euphonique. Fréq. abs. littér. :1.
dénoyauter [denwajote] v. tr.❖♦ Séparer (un fruit) de son noyau. ⇒ Énucléer. || Dénoyauter des prunes pour en faire des confitures. — Au p. p. || Fruits dénoyautés.❖DÉR. Dénoyautage, dénoyauteur.
Encyclopédie Universelle. 2012.